Bizde gün toplantıları bitmez arkadaşlar, inanmayacaksınız ama her hafta sonu bir gün olayı var neredeyse ...

Geçen cumartesi günü de arkadaşımız Yonca'da idik, valla ablası ile birlikte neleeer yapmışlar neler, hepsinde birbirinden lezzetliydi, ellerinize kollarınıza sağlık... Yaptıkları mamaları listelemeye çalışayım şimdi sizlere:

- Peynirli yufka böreği

- Kıymalı karnıyarık böreği

- Semizotu salatası

- Kereviz salatası

-Kaşar peynirli kek

- Rus salatası

- İncirli kurabiye

- Susamlı simit

- Zeytinyağlı yaprak sarması

- Viskili yaşpasta

- Tavukgöğsü

İşyerinde öğle yemeklerimizi genelde evden getirdiklerimizle geçiştirmeye çalışıyoruz, geçiştirme dedim ama bu çoğu zaman adı pek geçiştirme olmuyor, yemek sonrasında genelde "bugün yine çok yedim" diyoruz malesef

Yukarıdaki foto geçen hafta cuma günki öğle yemeğimiz arkadaşlar 

- Zeytinyağlı bakla

- Barbunyalı bulgur pilavı

- Salata

- Ev yapımı ekmek+eti form etimek

Son zamanlarda G. müthiş salatalar yapıp getiriyor sağolsun, güya rejimdeyiz ya ama biz o salatanın eşliğinde sofradaki ekmek, etimek ne varsa bitiriyoruz

O gün yine leziz bir soframız vardı, görüntüyü sizlerle paylaşmak istedik

S.

Cumartesi akşamı sevgili arkadaşımız Y. da idi gün yapma sırası, bir ziyafet sofrası ile karşıladı bizleri, neler yoktu ki;

- Kış salatası

- Elmalı kurabiye

- Kısır

- Tarator

- Peynirli yufka böreği

- Yaprak sarma

- Kıymalı-patatesli börek (annesinin ellerine sağlık)

- Yaşpasta

Hepside birbirinden lezzetliydi, ellerine sağlık Y.cığımız....

Not: Kıymalı-patatesli börek ve yaşpastanın fotolarını çekmeyi unutmuşum :-(

    Tüm ziyaretçilerimize selamlar :)) bu hafta sonu S.,G., başka bir arkadaşımız ve eşleriyle olan günümüz vardı. Günler uzadıkça tarif repertuarım da gittikçe azalıyor derken yeni tarifler denemeye başladım. Özellikle ıspanaklı kek ve pirinç salatasını çok beğendim. İlerleyen günlerde tarifleri sizlerle paylaşmak isterim. Günü olan herkese kolay gelsin.   Bu arada arkadaşımız G.'nin eşinin o akşam doğum günü idi. Muhabbet o kadar koyu idi ki doğum gününü kutlamak için yaptığım pastaya mum dikmeyi ancak bir dilimini kesip yedikten sonra hatırlayıp kutlamayı yaptık. M.ya tekrar mutlu yıllar. E.

Pirinç salatası ve Cevizli rulo kurabiye

Ispanaklı kek

Peynirli börek ve Çemenli ekmekler

Piyaz ve Karnıbahar salatası

Yılbaşı akşamı için yapmış olduğum hazırlıklardan bazıları (bizim ufaklığa rağmen!!!):

Fırın poşetinde tavuk baget

Pilav

Börülce salatası

Tariflerini önümüzdeki günlerde sizlerle paylaşacağım arkadaşlar....

Bayramda da gelen misafirlerimiz için, "İrmikli Şekerpare" ve "Buzlu Börek" hazırladım. Buzlu börek sevgili Selin Çağlayan'ın sitesinden, İrmikli Şekerpare'nin tarifini de yakında fotografı ile birlikte blogumuzda bulabileceksiniz...

S.

Eeeee malum bizimde bir altın günümüz var  on gün kadar önceki günümüzde hazırlamış olduklarım (ilave olarak birde yaşpasta var, o nerede diye soracak olursanız buzdolabında unutuldu  ) :

-Zeytinli poğaça

-Ispanaklı kek

-Nohutlu tabbule

-Makarna salatası

-Peynirli rulo (sodalı) börek (en çok beğenilen)

-Elmalı kurabiye (tarifini önümüzdeki günlerde yazacağım) 

S.